Город

Як правильно посадити малину восени під зиму

Малина – це улюблений багатьма садівниками чагарник, що дає смачні і корисні ягоди. Культуру легко розводити і вирощувати. Десяток рослин зможуть дати безперервний урожай протягом літніх місяців. Як садити малину за правилами агротехніки, в якому місці на ділянці, які вибрати саджанці – на ці та інші запитання відповімо в нашому огляді. Малинові ягоди не дарма вважають справжнім вітамінним криницею. Вони містять антиоксиданти, фолієву кислоту, вітаміни А, С і велику кількість мінералів. Розбираємося, коли ж краще всього висадити саджанці у відкритий грунт навесні, влітку чи восени? В який час року посадка…

Read More
Город

Часник, який дійсно зростає з кулак без всяких чарівних зілль і танців при місяці з сапкою

Що-що, а вже часник на посадку купувати я не збиралася: і свого, незаперечного та великого вистачає! Але, побачивши в садовому магазині таке диво не змогла пройти повз. Великі цибулини, кожна з яких ледве вміщується в моїй долоньці. Дві однією рукою навряд чи схопиш. Думаєте, обманюю? Анітрохи. Це справді такий великий часник. І, судячи з усього – не виставкові екземпляри (наскільки я знаю, самий гарний матеріал залишають на посадку, в продаж йде простіші). Вище я писала про те, що не завжди варто у вирощуванні овочів покладатися на чудодійні засоби, рецепт яких…

Read More
Город

Як я вирощую три врожаю редиски за сезон, хоча навіть окрему грядку під нього не відводжу

Ви знаєте, до чого сниться росте на грядці редис? Тлумачі снів стверджують, що до удачі. А мені здається, це до того, що зовсім скоро його насіння ляжуть в землю моїй теплиці, і ми зможемо поласувати раннім врожаєм. Хоча, це можна вважати удачею, адже весняний салат із звичайної редиски зі свого городу – це справжнє свято живота. У нас він зазвичай трапляється до кінця квітня. Щоб отримати до цього часу перший урожай вітамінних коренеплодів, я висіваю насіння улюблених сортів в кінці березня. Часто в цю пору город ще снігом покритий –…

Read More
Город

Мариновані кабачки зі смаком грибів

Добрий день, мій читач. Кабачок – овоч багатогранний. Він прекрасно вбирає в себе аромати, тому його ніжна структура при маринуванні може спокійно стати схожою на гриби. Сьогодні ви дізнаєтеся секрет такого рецепту, коли при заготівлі на зиму смак кабачків практично не можна буде відрізнити від смаку лісових грибочків. Тому завжди можете потім здивувати своїх гостей, змусивши гадати, що ж за відмінна закуска стоїть перед ними на столі. Зроблені за даною рецептурою кабачки будуть прекрасним доповненням до смаженої картопельки, тушкованим овочам або різних м’ясних страв. Приготувавши запас подібні кабачки, ви звичайно…

Read More