Коли зовсім немає часу на духовку, то готую піцу за 10 хвилин на сковороді: навіть тісто не розкачую
Всім привіт! Сьогодні хочу поділитися рецептом швидкої піци на сковороді. А весь процес приготування займає не більше 15 хвилин. Весь процес приготування займає 5-6 хвилин, плюс ще 7-9 хвилин на випічку і все готово! Піца виходить досить велика і її можна нагодувати всю свою сім’ю, ну і ще, звичайно, дуже смачна.
Давайте готувати!
Список продуктів икороткий відео-рецептбудет в кінці статті.
У мисці з’єднуємо яйце, сметану, майонез і перемішуємо.
Додаємо борошно з розпушувачем і перемішуємо виделкою або вінчиком.
Сковороду змащуємо рослинним маслом, виливаємо тісто і рівномірно розподіляємо по дну.
Змащуємо тісто улюбленим кетчупом, томатним соусом або аджикою, знадобиться приблизно 3 ст. ложки.
Натираємо сир і посипаємо натертим сиром.
Зверху викладаємо ковбасу.
Нарізаємо маслини кільцями і червоний салатний цибулю і викладаємо зверху. Зверху посипаємо сиром.
Накриваємо кришкою і готуємо на вогнищі нижче середнього, поки сир не розплавиться, зазвичай це займаємо 7-9 хвилин. Посипаємо піцу естрагоном.
Готову піцу перекладаємо, розрізаємо і подаємо гарячу до столу.
Спробувавши один раз, рецепт стане вашим улюбленим і завжди допоможе в потрібний момент.
Більш докладний приготування дивіться в моєму відео:
Приємного апетиту!
Інгредієнти:
- Яйце – 1 шт.
- Сметана – 2 ст. л.
- Майонез – 2 ст. л.
- Борошно – 4 ст. л.
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Кетчуп – 3 ст. л.
- Сир – 100 г
- Ковбаса сирокопчена – 50 г
- Маслини – 7 шт.
- Червоний цибуля – 1 шт.
- Естрагон – за смаком
- Олія – для смаження